STAUBを購入した。

1月18日（木）

前回のエントリーで、少々暗い話しをした後で、
大変恐縮ではありますが、お鍋買いました！

じゃん！

鍋ごときで大騒ぎするな！と言われそうですが、

この鍋を買うかどうか、1ヶ月ほど検討、試行錯誤しましたので、

まあまあ大ニュースです。

この鍋で何が出来るか！

うまいお米が炊ける（予定）。
炊き込みゴハンも出来るでしょう。
煮込み料理。シチューやカレー、最近僕の流行のピェンロー鍋も
今までよりおいしく出来るはず。

お汁粉や花豆を煮るのでも活躍しそうです。

この鍋。STAUBというフランスのメーカーのものです。
鉄製で、しっかり熱を鍋に入れた素材に伝えてくれます。

料理が楽しみだなー。

がん！がん！がん！